Trüffelprodukte
Der Trüffel zur besten Jahreszeit
| Trüffelart | Lateinisch | Italienisch | Zeitraum |
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edler weißer Wintertrüffel |
Tuber magnatum pico | Tartufo bianco pregiato | Sep - Dez |
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weißer Märztrüffel |
Tuber borchii Vitt | Tartufo Bianchetto | Nov - März |
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edler schwarzer Wintertrüffel |
Tuber melanosporum | Tartufo Nero pregiato | Jan - April |
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schwarzer Sommertrüffel |
Tuber aestivum Vitt | Tartufo Nero scorzone | Jun - Nov |
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schwarzer Herbsttrüffel |
Tuber uncinatum Vitt | Tartufo Uncinato | Okt - Dez |
*Frischer Trüffel auf Anfrage, Preis quoten- und Versand gewichtsabhängig, Mwst. beträgt 5%
Trüffelöl mit weißem Trüffelaroma
Trüffelöl bestehend aus Natives Olivenöl extra mit dem Aroma von weißen Trüffeln.
Serviervorschlag:
Zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten beim Anrichten.
24,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,49 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Trüffelöl mit schwarzem Trüffelaroma
Trüffelöl hergestellt aus Natives Olivenöl extra und angereichert mit dem Aroma von schwarzen Trüffeln.
Serviervorschlag:
Zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten beim Anrichten.
23,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,49 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Trüffelbutter mit weißem Märztrüffel
Eine feine frische Butter mit edlem weißem Märztrüffel, der zum verfeinern von Gerichten geeignet ist.
Die Trüffelbutter ist intensiv im Geschmack.
Nettogewicht: 80 gr.
12,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,16 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Trüffelbutter mit schwarzem Sommertrüffel
Eine feine frische Butter mit edlem schwarzem Sommertrüffel, der zum verfeinern von Gerichten geeignet ist.
Die Trüffelbutter ist mild im Geschmack.
Nettogewicht: 80 gr.
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,16 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Parmesamcreme mit Trüffel
Eine Parmesancreme die geeignet ist, um warme Gerichte sowohl als Dip als auch auf ein getoastetes Baguette anzurichten.
Der Geschmack definiert sich im Vordergrund vollmundig nach Parmesan.
nach und nach unterstreicht der Trüffel diese edle Creme.
Nettogewicht: 180gr.
14,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,35 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Artischocken Creme mit Trüffel
Diese Creme ist ein milder und geschmackvoller Dip.
Die Kombination zwischen der Artischocke und dem Trüffel ist eine Harmonie für sich.
Empfehlung:
mit einem frischen Baguette oder Rohkost genießen.
Nettogewicht: 180 gr.
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,35 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Basilikumpesto mit Trüffel
Das traditionelle Pesto aus Basilikum wird in Handverfahren titriert.
Somit ist es sehr geschmackvoll und die Basilikumnote wird erhalten. Der Trüffel gibt der Sauce den letzten Schliff und verfeinert sie.
Zu Pasta bestens zu empfehlen.
Nettogewicht: 180 gr.
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,35 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Sauce des Trüffelsuchers
Eine dunkle Sauce aus Steinpilzen, Champignons, Olivenöl, Pinienkerne und Trüffel.
Sehr kräftig und intensiv im Geschmack.
Bestens geeignet für Fleisch und Baguette.
Nettogewicht: 180 gr.
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,35 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Trüffelsalz mit schwarzem Trüffel
Feines Salz mit schwarzem Trüffel. Perfekt zum Abschmecken von Gerichten.
Nettogewicht: 40 gr.
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,09 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Trüffelnudeln
Feine Eiernudeln genannt Tagliolini, die mit Trüffel im Teig verfeinert wurden.
Durch die raue Struktur schmecken sie wie selbst gemacht.
Nettogewicht: 250 gr.
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,3 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Salami mit Trüffel (Bocconcini)
Kleine Salamihäppchen aus Schweinefleisch mit Trüffel.
Perfekt zu jeder Vorspeise und dünn geschnitten auch zu Salat.
Nettogewcht: ca. 200gr.
10,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,23 kg
- leider ausverkauft
Trüffelkäse
Ein feinwürziger Kuhmilchkäse mit Trüffel.
Ein Muss für jede Käseplatte.
Nettogewicht: ca. 100 gr.
10,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Trüffelhobel
Zum Filetieren von Trüffel. Der Hobel ist stufenlos einstellbar.
Auch geeignet, um hauchdünne Parmesanstreifen oder dunkle Schokolade zu hobeln.
40,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit